Hacía tiempo que tenía ganas de poneros una recetilla, así que aquí os traigo estos fideos sin gluten. Un plato muy sencillito y que está riquísimo!!!.INGREDIENTES:
Para hacer los fideos utilizo espaguettis cortado en trocitos.
Espaguettis gallo (sin gluten), patatas, tomates, pimientos, cebolla,
agua, sal, gambas, almejas, pintarroja y colorante sin (hacendado).
ELABORACIÓN:
Hacemos el refrito con los tomates, pimientos y cebolla. Añadimos sal, agua y las patatas cortadas en trozos.
Cuando las patatas estén a medio cocer incorporamos la pintarroja y las almejas (previamente hayan soltado toda la tierra) y cuando les quede poco añadimos las gambas (peladas) y los fideos.
Hasta que esté todo cocido. Qué aproveche!!!!
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