La Asociación de celíacos de Galicia firma un protocolo de colaboración con la Dirección Xeral de Turismo y la Confederación de Empresarios de Hostelería de Galicia para la realización conjunta de actuaciones en materia de restauración y turismo sin gluten.
Es una gran noticia, estupendo que hayan tomado esta iniciativa con la cual podrán informar sobre la enfermedad y formar sobre la dieta sin gluten, me viene a la cabeza el proyecto de Ribadesella, que ya está dando sus frutos allí, dando paso y abriendo puertas a que esto se pueda realizar en otras ciudades y países.
Fuentes: wikio ep europa press
martes, 20 de mayo de 2008
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1 comentario:
A ver si el ejemplo de Ribadesella llega a muchos otros municipios y nos facilitan la vida a los celíacos.
Siempre es bueno y positivo que se firmen acuerdos y se lleven a efecto.
Gracias por tu información.
Besotes,
Ana y Víctor.
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